W ostatnich latach bardzo popularna stała się sztuka kulinarna, opisywana na blogach, w czasopismach papierowych, książkach kucharskich i innych. Powstaje pytanie o możliwości ochrony prawnej receptur.
Czy przepisy kulinarne są chronione przez prawo autorskie ?
Zgodnie z przepisami Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych przedmiotem prawa autorskiego jest każdy przejaw działalności twórczej o indywidualnym charakterze, ustalony w jakiejkolwiek postaci, niezależnie od wartości, przeznaczenia i sposobu wyrażenia (utwór).
W szczególności przedmiotem prawa autorskiego są utwory:
Dodatkowo jak wskazuje przepis – ochroną objęty może być wyłącznie sposób wyrażenia. Nie są objęte ochroną odkrycia, idee, procedury, metody i zasady działania oraz koncepcje matematyczne.
Prawo autorskie nie daje podstaw do ochrony „pomysłu” na potrawę, ponieważ przepisy ustawy wyłączają spod ochrony odkrycia, idee, procedury, metody i zasady działania, stanowiąc jednocześnie, że ochroną objęty może być wyłącznie sposób wyrażenia. Receptura kucharska (przepis na potrawę) będzie miała status przedmiotu prawa autorskiego, o ile zostanie wyrażona w sposób twórczy, oryginalny i charakterystyczny. Natomiast książka kucharska czy całość bądź większy fragment blogu kulinarnego są z reguły przedmiotem ochrony tego prawa, chyba że są banalne.
Jeśli trapią Was dodatkowe pytania, zapraszamy do kontaktu.